Notre histoire
L'Escale, un ancien hôtel-bar de village
devenu gîte de groupe atypique
L'Escale, l'histoire d'un lieu centenaire qui ne manque pas de vie
Un établissement centenaire
Initialement nommé Au Bon Coin, l'établissement est un bistrot très populaire, au centre du village de Fontaine Simon. Le bar, hôtel, restaurant est un lieu convivial et familial qui crée du lien social dans cette sympathique bourgade de la région Eure-et-Loir dans le Perche.
Un bistrot familial, un repaire d'amis
En mai 1996, L'hôtel, bar-restaurant de Fontaine Simon est ouvert toute l’année. L’établissement est à la fois un bar, un lieu d’amusement, un repaire d’amis, un tabac, un point presse, un restaurant, un hôtel, un point épicerie. Entre franche camaraderie et grandes tablées, le bar, tabac, restaurant qui occupe le centre du village est un lieu de vie pour ses habitués ; des travailleurs de la région, des ouvriers de passage, des familles et des habitants du village. Le bar, restaurant fait salle comble régulièrement et notamment à l'occasion de la brocante de Fontaine Simon, qui se déroule chaque 1er week-end du mois de septembre.
L'établissement change de main et l'hôtel fait peau neuve
En 2019, le bar change de propriétaire et de nom : L'Escale. À L'Escale d'importants travaux de rénovation et de modernisation sont engagés. La salle de restaurant s'équipe avec du matériel plus contemporain. Un espace lounge est créé en face du bar. La partie hôtel est entièrement réhabilitée avec une nouvelle literie, une décoration plus contemporaine, des salles d'eau et des toilettes privatifs pour chaque chambre. L'établissement fait peau neuve, l'hôtel héberge de nombreux clients de passage dans la région en semaine particuliers et professionnels. Chaque week-ends des amoureux du Perche se pressent pour découvrir la région. Le restaurant offre une carte généreuse et de très bonne qualité. L'Escale organise des soirées thématiques, concerts, soirées paëlla, Saint-Valentin, Réveillons du Nouvel An, dans une atmosphère conviviale. L'endroit demeure un lieu unique de rencontre pour les habitants alentours et les amis qui s'y retrouvent.
À L'Escale, c'est vous le patron du bar
Un gîte de groupe à moins de 2h de Paris
En 2024, un nouveau modèle économique est lancé. L'hôtel bar, restaurant de Fontaine Simon se transforme en gîte de groupe privatisable.
L'espace continue de recevoir du public et reprend un nouvel élan. L'endroit conserve son esprit convivial et authentique pour permettre l'organisation d'événements privés, familiaux, amicaux et professionnels.
L'âme du lieu reste inchangée
Tout le charme de l'ancien bistrot est ainsi mis à profit d'usagers privés pour des réunions de famille, des cousinades, des anniversaires, des séminaires. L'ambiance est garantie avec ses jeux hérités du bistrot comme le billard, le babyfoot, les fléchettes et enrichis d'un ping-pong et d'une borne d'arcade pour proposer encore plus d'activités sur place aux clients.
Un bar entièrement privatisable
Le comptoir d'époque et la tireuse à bière sont conservés pour proposer une expérience atypique, originale et mémorable. Vous permettre de vous glisser dans la peau d'un gérant de bar pour une soirée festive, une occasion spéciale ou le temps d'un week-end. Le lieu est une alternative à la salle des fêtes pour les habitants de la région et des environs qui souhaitent se réunir pour fêter leurs anniversaires, organiser des baptêmes ou tout simplement se réunir en famille dans un endroit tout équipé et hors du commun.
Une expérience inédite, barman, barmaid, bartender
Qui n'a jamais rêvé de passer derrière le bar, et d'avoir un bistrot ? De partager un moment festif et convivial au comptoir ? De tirer ses bières comme un professionnel ? De préparer des cocktails pour ses invités ? De s'amuser entre amis, de réunir sa famille dans un endroit confortable et convivial ? De passer des moments mémorables ?
Pourquoi choisir le gîte de groupe de L'Escale ?
C'est l'état d'esprit populaire et de mixité qui donne son caractère unique à cet endroit hors du temps. Par cet héritage, d'ancien hôtel, bar, restaurant le gîte séduit petits et grands, jeunes et vieux. Chaque génération y retrouve son âme d'enfant. Ses équipements professionnels lui apportent tout le confort qui convient aux grands groupes.
Sa localisation centrale dans le Perche à moins de 2h de Paris est parfaite pour réunir des personnes qui habitent aux quatre coins de la France.
C'EST VOUS LE PATRON
L'Escale Fontaine Simon, ancien hôtel, bar restaurant à privatiser. Gîte de groupe du Perche, moins de 2 heures de Paris.